QRコード読み込みで最適な抽出ができる「NATURE PACK抽出」と保存方法

「NATURE PACK」のパッケージの表面に記載されているQRコードを、COLDRAW抽出機本体のQRリーダーで読み込むと、そのNATURE PACKに最適化したプロファイル（気圧、抽出サイクル数）ですぐに抽出することができます。

ここでは、QRコードを活用した「NATURE PACK抽出」の手順と保存方法について紹介します。

「NATURE PACK」とは？

COLDRAW独自の抽出技術「冷温減圧抽出」は、植物本来の香り、味わい、旨味、色を引き出します。NATURE PACKは、こうした素材をブレンドし、自然素材のブレンド設計、加工、保存方法まで、すべてを「冷温減圧抽出」に最適化した素材パックです

NATURE PACKがあれば、計量する手間なく、食品安全の基準を満たしたフレッシュなドリンクを、さまざまなシーンで提供することができます。

NATURE PACKには、アレンジの余白もデザインされています。「冷温減圧抽出」は、複数の素材を重ねても雑味が出にくい特徴があり、そのまま抽出することも、素材を加えてオリジナルの味わいをつくることもできます。旬の素材のブレンド、ペアリングのドリンク、お料理のソースやデザートなど、さまざまなアレンジをお楽しみいただけます。

「NATURE PACK抽出」の手順

素材が十分に溶媒に浸っていることを確かめます。

※素材おさえは、抽出時に素材が溢れないようにするためのものです。抽出グラスの中身が半分以下の場合、素材おさえを使わなくても抽出できます。

※抽出カバーをかぶせるとき、パッキン（下の画像参照）がズレていると、抽出グラス内部の気密が取れず、減圧が開始されません。うまく抽出ができない場合は、一度、抽出カバーを外して、パッキンの状態を確認してください。

写真のように指でなぞってパッキンを均等に設置してから、抽出カバーをかぶせてください。

NATURE PACK抽出の案内画面が表示されます。

本体とパッケージを10cm程度離した位置から読み取ります。

うまく読み取れたら「NATURE PACKが見つかりました」と表示されます。

抽出が開始され、残りの所要時間が表示されます。

注意点

・暗い場所では、QRコードが読み込めないので明るい場所で操作してください。
・QRコードはパッケージ1つずつに異なるシリアル情報を保持しています。同じQRコードを再利用することはできません。
・うまく読み込めないときは、本体を再起動してください。

終了後に、抽出サイクルを追加したい場合は、「追加抽出サイクル数」を選択して回数を指定すれば、追加できます。なお、1回の最大抽出サイクル数は30回です。初期設定のサイクル数と追加抽出サイクル数を合わせて30回以内で回数指定できます。

抽出が完了し、NATURE COCKTAILが完成しました。

抽出後の仕上げと保存方法

※茶葉を強くプレスすると、苦味が出やすくなります。

※すぐに飲まない場合は、密閉容器に入れて冷蔵保存してください。
※食品衛生の観点から、必ずその日のうちに飲み切るようにしてください（当日消費）。

※「QRコード」は株式会社デンソーウェーブの登録商標です